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Posted by みやchan運営事務局 at

「水切り(中干し)」

2014年08月21日

グングン稲が上へ上へと育っています。
以前お伝えしたように、赤米の方が生長(背の高さ)は、高くなるようです。
写真では伝わりにくいですが、やや濃い色の稲(赤米)の方が少し大きく育っています。
シマシマになってきていますね。
そして、今は水切り(中干し)行っています。
目的は
   ・稲の根をしっかり張らせる為
   ・土壌に酸素を取り入れる為
   ・土壌の余分な二酸化炭素を放出させる為
などなど色々な理由があるそうです。

稲が水の無くなった田んぼ(畑?)の土の中で、水が欲しくなって「う~~~~ん」と根っこを伸ばそうとする姿を考えると少し面白い気がします。根っこがしっかり土の中に伸びると、それだけで風でも倒れなかったり、栄養をたっぷり吸収出来るようになったりと丈夫な体になるそうです。
ただ、気になるのは田んぼに住んでいる生き物たちが、どうなっているのか…
  


Posted by 諸塚村観光協会 at 09:45Comments(0)お米について